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端午公开课|与美味一见“粽”情,高考结束欢迎来天津新东方放“粽”玩乐

来源:天津新东方烹饪学校    发布时间:2021-06-11 15:10:42    浏览量:

每一个传统节日中

都隐藏着国人的味觉记忆

每当端午临近

感官总是会被浓浓的粽香激活

想把我们的传统美食文化传承下去

就应该从我们做起,从现在做起

不要仅仅停留在“吃”上

自己动手才能感受到乐趣

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为弘扬中华民族传统习俗和美食文化,增强校园温馨感和凝聚力,丰富在校生的文化生活,营造浓厚的校园文化氛围,6月10日,天津新东方师生“粽”动员,进行了一场“粽情粽意”的端午包粽子欢乐公开课。

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晶莹的糯米、清香的粽叶、饱满的红枣,今天糯米终于等到了粽叶的拥抱。学校一大早就为同学们准备好包粽子的新鲜原材料,很多新生都是第一次体验包粽子,但这丝毫不影响他们的热情和积极性,迫不及待地期待亲手包出美味的粽子。

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本次由王寅璞老师担任粽子公开课的主讲老师,老师耐心细致地为同学们讲解了包粽子的方法和窍门,要如何包、取多少片叶子、粽子要怎么绑才能让煮好的粽子更香更有粽叶的味道。同学都信心满满的动手尝试着,一切都井然有序的进行着。

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油亮的绿色粽叶搭配湿哒哒的糯米手指缠绕过细细的麻绳一个有棱有角的粽子便跃然手上卷叶、裹米、包扎,这几个看似简单的动作,对于初学的新生来说可并没有那么轻松。指导教师在旁边悉心指导,通过粽叶和麻绳传递出温馨深厚的师生情谊。同学们在老师的指导下熟练地掌握了多种包粽子的技巧和手法。

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无论是技术娴熟还是新手上路,大家都十分享受自己亲手包粽子的过程,粽香传情,爱满校园,相信同学们一定会记住这个指尖上的端午节。

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当端午佳节邂逅高考结束

你们准备好去哪玩了

既能吃喝玩乐实地参观

又能提前择校缓解烦恼

正所谓好的职校千篇一律

唯有天津新东方与“粽”不同

假期搞活动、发福利......

我们可是都不会落下的!

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来天津新东方我们会带你畅游

天津新东方校园的每一个角落

带你体验与众不同的中餐西点课程

品尝新东方独特的幸福味道

这才是假期该有的样子~~~

现在我们对所有初、高中生发出邀约

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