【新生访谈】奋斗的青春，厨艺的“专宠”

姓名：程灵业

专业：大厨精英

年龄：17岁

籍贯：天津市      

　　初中一毕业，他就果断放弃了学业。从小热爱烹饪的他向父母表明心思，在家休整了两个月后，便背起行囊，踏进天津新东方烹饪学校的校园。

　　起初，他还以为父母不会同意自己来学厨，因为是独生子，一直被父母宠到大，在整个大家庭里，也收获了满满的“溺爱”。学厨，是一件辛苦之事，想来家人应该不会同意。 而令人喜出望外的是，当他说出自己的想法时，父母便说：“学技术，要趁早。”

　　原来，家里经营一所餐厅，每到节假日，程灵业都会过去帮忙，他在厨房里忙的不亦乐乎的样子，被父母看在眼里，虽然学习成绩优异，但学厨对他来说就是一种“天赋”，父母不愿拘束他，也认为在学校有名师提点，毕业后又能推荐就业，在自己爱好的事业上大展宏图是一件锦上添花的好事。

　　来到天津新东方烹饪学校，程灵业就很受师生的喜爱。在学习上，他总能先人一步领会老师所教授的知识，在花样翻锅和刀工考核中都名列前茅。新年到来之际，天津新东方烹饪学校开设年夜饭课程，名师教做年宴，学习过程中，程灵业多次获得老师的表扬。