情系新东方【选择西餐专业 走向通往艺术的路】
来源：天津新东方烹饪学校 发布时间：2018-07-04 16:09:16 浏览量：
初次走入天津新东方的校园，我觉得学校设施很齐备，课堂上严谨却又充满欢笑，在西餐专业老师的教导下，我了解到很多西餐方面的基本内容，从西餐礼仪、西餐英语，到相关的头盘、正餐的菜品制作，我真正的从一名门外汉，成为了一名具备西餐职业素养的餐饮人。现在每天的课堂上，同学们一起练习一起切磋，时间总是过的飞快。从菜式复习，到菜品制作、刀工训练，再到新式菜品的学习，每一天的生活都那么真实而有活力。
如今，来天津新东方正式学习已经有一段时间了，对现在的学习生活感到很满意。因为学校里学到的东西跟在西餐厅接触到的东西是差不多的，这就意味着我现在学的东西将来工作能够真正地学以致用。而且老师会手把手教做菜，也能够沉下心来好好学点真正的技术了。
每一道西餐都是艺术品。西餐品种丰富，重视搭配，讲究设计，每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品，精雕细琢，精心绘制，呈现在眼前让人赏心悦目。
对于未来，我充满着期待，就像我们中很多同学一样，我也想在未来能够开一家属于自己的西餐厅！但是我也知道，我还很年轻，需要学习的东西还有很多，我希望自己能够在行业中不断学习，锻炼自己，用我的精湛的技术去为每一位食客送上“醉”美味的食品！也希望，未来可以在西餐的职业道路上做得更加出色！
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