2020学西餐怎么样？就业前景如何？

西餐和中烹一样，有着多样性，从高档到中档再到抵挡，从便餐到茶餐，无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。目前各式各样的西餐厅相继开张营业，使市场上专业西餐师的数量供不应求，西餐师成为行业的“香饽饽”。所以，对于想要学习西餐的学员来说，学西餐高薪就业根本不成问题！

根据行业调查，如今经过正规培训的西餐厨师月薪大致在4500元到7000元之间，特级厨师月薪平均在8000元以上，而副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上。

一般想学习西餐有两种途径可供选择：第一种是找个酒店或西餐厅做学徒，边工作边学习，当学徒的日常工作是负责帮厨师处理原料，辅助厨师烹饪，需要耗费大量的时间在诸多的杂事上。而且在大部分情况下，酒店或者餐厅厨房都是最忙的一个部门，日常是没有时间可供慢慢学习和领悟的，耗费的时间和精力会比较大。

第二种就是去学校进行系统的学习，学校拥有一套专业的培训系统，先进的设备、强大的师资和科学的课程安排，这些都可以让你在有限的时间内快速地、系统地掌握西餐烹饪的技术要点。

以天津新东方烹饪学院为例，两年制西餐课程中涵盖各类西餐料理，包括主菜、开胃菜、东南亚菜、日韩料理、汤品制作、披萨小吃等……全面的技术学习也可以给未来提供更多的选择。

天津新东方与多家星级酒店及知名企业合作，为新东方学子和用人单位搭建“双赢”平台，且新东方在天津、上海、广州、深圳、杭州等全国主要大中城市设立创就业指导中心，就业网络体系覆盖全国。