官网天津新东方职业培训学校—华北地区大型职业技能人才定点培训基地!
当前位置: 首页 > 新闻中心 > 西点西餐

原来这才西餐礼仪的正确打开方式,又涨知识啦!

来源:天津新东方烹饪学校    发布时间:2020-04-04 15:09:46    浏览量:

初次踏入西餐厅的时候,可能很多伙伴都和小编一样——哎呀妈呀,这高大上的环境,安静的氛围,听不太懂的背景音乐,看起来都一样却有很多名字的牛排,眼花缭乱的餐具……简直手都不知道往哪放好吗!别方别方,天津新东方烹饪学校这就来教大家一些西餐常用的知识,比如相关文化、基本礼仪等等。
关于西餐用餐基本礼仪,首先从入座开始。  对于入座,一般都是从左侧入座,当椅子被拉开后,身体在将要碰到桌子的距离站直,待对方把椅子推入至腿弯可以碰到的位置时,就可以轻轻坐下了。身体要端正、手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以二个拳头为佳。 
SL7B2774.jpg
而在西餐厅所用的餐巾,通常会被叠成一定的图案,它们的面积有大、中、小之分,形状上也有正方形与长方形之别。不论大小和形状,餐巾都应被平铺于自己并拢的大腿上。使用正方形餐巾时,应将它折成等腰三角形,并将直角朝向膝盖方向。若使用长方形餐巾,则可将其对折,然后折口向外平铺。  这里需要注意的是千万不要把餐巾围在胸前,更不要塞在领口或皮带里,打开餐巾应该在桌下进行,不要临空一抖,那真的是太失礼了。  
SL7B2762.jpg
接下来,就可以准备开始用餐了,而关于用餐基本礼仪,有以下几点是必须要了解的:
1、喝汤、咀嚼不要发出声音(包括打嗝)。  
2、刀叉要轻拿轻放,不要发出刮盘的声音,不要随便移动餐盘,不要和同伴互换餐点。  
3、交谈时不要拿着刀叉做肢体动作,更要切记不要用刀叉指着人,这是非常不礼貌不雅观的行为。  
4、不要狼吞虎咽,要根据不同食材用专门餐具细嚼慢咽。切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。  
5、每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。  
SL7B2775.jpg

其实,好的餐桌礼仪,无论东方西方,全世界通用。这不仅是个人修养的体现,也是对大自然给予的食材、厨师付出的心血的一种尊重。如果你想要了解西餐,学习西餐,这些基础知识及礼仪必不可少。天津新东方烹饪学校,欢迎每一位对西餐感兴趣的朋友,愿助你在这个领域中,大放异彩,成就事业! 

来院路线 在线咨询 在线报名 咨询热线
在线咨询

初中毕业学技术 就业才是硬道理

                
在线咨询
  • 1您对哪方面比较感兴趣?

    中餐 西点西餐 幼儿教育 计算机

  • 2您目前的技能水平?

    零基础 有基础

  • 3您的年龄是?

    20岁以下 20-25岁 25岁以上

X

学习年龄

  • 14-16岁
  • 17-23岁
  • 23岁以上
  • 14岁以下

您想要了解的?

  • 中餐学费
  • 西餐学费
  • 西点学费
  • 就业信息

请输入您的信息用于接收学费

如果你有任何疑问,老师一直在线,随时为你答疑解惑

在线咨询