金领大厨——郭泽伟
所学专业: 金领大厨专业 所任职务: 菜品研发助理 工作单位: 蹄髈.破店 烹饪心得:不要认为只要付出就一定会有回报，这是错误的。学会有效地工作，这是经营自己强项的重要课程。
郭泽伟出生在漳州的一个小镇，家境还算不错。10年高中毕业后，父母极力要求他上大学，但由于对烹饪的爱好，想成为一名厨师才是他一直以来的心愿。郭泽伟在网上开始搜索相关的厨师培训机构，多方比较后，说服家长后，选择了新东方烹饪学校。2011年3月份，郭泽伟来到了新东方，报了金牌专业，开始了他为期两年的烹饪学习生涯。
郭泽伟是一个看起来比较腼腆但内心却世界非常丰富的大男孩。个性绵柔，善于思考，除了烹饪最大的爱好就是泡茶。对茶的依赖可以说是达到了一日不饮茶，头就会晕的地步。在班上，郭泽伟的学习并不是非常的急功近利，而是有条不紊的认真专研。他在班上各方面成绩都比较优秀。尤其是热菜更是展示出来他不同常人的天赋，老师经常夸她未来一定可以成为一名大师。
2013年7月，郭泽伟毕业分配到“大丰收”连锁餐饮店。在单位期间，他内敛的个性，让他在店里有了非常好的人缘，大家都说他是好好先生。加上他勤奋刻苦，得到了领导的一致好评。4个月后就升到了炒锅的岗位。
2016年9月，郭泽伟到“蹄髈.破店”担任门店厨师长，年薪12万，17年11月提升为中央厨房的菜品研发助理，兼市场开发，公司的门店给他分了2%的股份，中央厨房分了5%的股份。如今，郭泽伟年薪24万。
郭泽伟凭借自己对自身的严格要求，和烹饪的大匠精神的态度，为自己的餐饮行业道路奠定了非常好的基础。相信他在不久的将来，一定再接再厉更上一层楼！
