中快餐饮管理集团

　　中快餐饮管理集团始创于1994年，是专业经营高校、中学、医院、工厂等企事业单位食堂的连锁企业集团，总部位于深圳市。目前已在北京、天津、上海、重庆、广东、广西、海南、湖南、湖北、江西、江苏、安徽、浙江、河南、河北、甘肃、青海、陕西、山西、山东、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、新疆等31个省市、自治区注册成立子公司。承包托管了包括清华大学、北京师范大学、天津大学、复旦大学、浙江大学、国防科技大学、香港中文大学、中国医科大学、上海交通大学附中、北京大学附中在内的全国500多所高校、中学及康佳、富士康、东风日产、西门子等100余家国内知名企业食堂；合作小米姑娘、小米米等知名品牌、创立热干菜、大食头、面夫子、三叔公、盛香、阿正与圆圆、当当味等特色单品，1500多个销售网点，每天为200多万人次提供用餐服务。公司员工3.5万人，是目前中国团体餐饮企业规模最大的公司之一。

 

        中快餐饮集团是中国烹饪协会理事、中国教育后勤协会常务理事，先后荣获“中国团膳著名品牌企业” 、“中国团膳满意品牌企业” 、“全国团膳质量、服务双十佳单位” 、“中国团餐十大品牌” 、“全国绿色餐饮企业” 、“中国高校伙专会先进单位”等荣誉称号 。中央政法委书记孟建柱在考察中快经营的南昌大学学生食堂时给予高度评价；国家教育部副部长鲁昕考察中快餐饮经营的安徽大学食堂时，对中快餐饮的工作业绩给予了表扬。

        中快餐饮集团在多年的经营实践中总结出了一套科学高效的管理模式，包括股权激励、技术创新、竞争上岗、末位淘汰等，并于2006年开始先后通过了ISO9001国际质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。中快还与南昌大学签订合作协议，共同开发营养快餐，努力打造成为中国教育餐饮第一品牌，为更多的师生提供优质服务；同时联合新东方烹饪学院建立专业人才培训基地，为团餐事业培养更多精英人才。

        中快餐饮集团愿携手更多的学校、企业，为打造“中国现代化食堂第一品牌”而不懈努力。