大师进校园｜中国烹饪金匠王继海走进天津新东方，以匠心点燃学子厨艺梦想

天津新东方职业培训学校自办学以来不断完善和创新课程体系，注重师资力量建设，提高教学品质和质量，6月12日，天津新东方职业培训学校特邀中式烹调高级技师、中国烹饪大师、中国烹饪金匠王继海大师走进校园，为我校中餐专业学子授课指导，助力学子成长成才。

王继海：中式烹调高级技师、中国烹饪大师、中国烹饪金匠、津门烹饪文化艺术大师、中国饭店业国家级技能竞赛裁判员、国际烹饪专家评委（资深级）、中国药膳评委、天津新东方职业培训学校副主授、天津饭店协会名厨专家委员会副主席、天津市饭店协会药膳专业委员会荣誉主席、美中餐饮联合会天津分会会长、廊坊市餐饮烹饪协会名厨专业委员会特邀名誉主席、天津滨海新区烹饪协会顾问、天津静海区名厨委员会顾问。

一大早，校园内洋溢着热烈的期盼。中餐专业的同学们整齐列队，以最饱满的热情迎接大师的到来，伴随着热烈的掌声与欢呼，王继海大师精神矍铄地踏上红毯，同学们以最诚挚的敬意献上鲜花。

大师亲切地向师生们挥手致意。一句句平易近人的问候瞬间拉近了与同学们的距离。

中餐教室里，王大师化身技艺传承者，为学子们倾囊相授其拿手好菜——“一品带鱼”。只见他气定神闲，操作行云流水。

从食材的精妙处理，到刀工的精准掌控，从火候的魔法般运用，到调味的恰到好处，每一个步骤都伴随着大师深入浅出的细致讲解。

大师将数几十年沉淀的实战经验与烹饪知识融入演示，化繁为简，学子们目不转睛，深恐错过一丝细节，课堂气氛空前高涨。

大师精湛的技艺毫无保留的分享，极大地激发了学子们的求知热情。同学们抓住与大师零距离交流的机会，踊跃提问，大师耐心聆听，以深厚的学养和丰富的经验，耐心细致地一一解答，妙语连珠间尽显大师风范与对后辈的殷切期望。

这场备受瞩目的“大师进校园”活动，不仅是一场技艺的传授，更是一场榜样力量与匠心魅力的传承，足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，同学们表示一定要珍惜与榜样学习的机会。

天津新东方始终坚信，邀请王继海大师这样的行业巨擘走进课堂，是实现产教深度融合、培养高素质技能人才的关键路径。我们致力于为学子搭建直通行业巅峰的桥梁，让每一位怀揣厨艺梦想的新东方人，都能在大师的光芒指引下，开阔视野，精进技艺，最终在广阔的烹饪天地中，成就属于自己的大师传奇！