展技能风采 促乡村振兴|我校王寅璞老师受邀担任第二届全国乡村振兴职业技能大赛裁判

展技能风采，促乡村振兴。第二届全国乡村振兴职业技能大赛将于5月8日-10日在贵州省贵阳市举办，大赛由人力资源社会保障部、农业农村部、贵州省人民政府共同主办。

大赛设置砌筑、汽车维修、农机修理、电工、美发、养老护理、育婴、中式面点、餐厅服务、电子商务、茶艺等11个比赛项目和手工刺绣、手工编织2个表演项目。大赛同期将举办乡村工匠技艺技能展示、乡村振兴技能提升工程经验交流、“技能中国行2024—走进贵州”技能展示交流等活动。

我校王寅璞老师受邀担任第二届全国乡村振兴职业技能大赛中式面点组裁判员，这不仅是对我校老师个人能力的认可，更是对我校整体教育教学质量和办学实力的肯定。

王寅璞：中式面点高级技师、国家级职业技能竞赛裁判员、国家级职业技能考评员，天津电视台《明星大厨》特邀嘉宾、第二届全国乡村振兴技能大赛西点裁判员、中央电视台《厨王争霸》特邀评委；天津市海河工匠杯技能大赛荣获中式面点专业组特金奖；特邀参与华中科技大学出版社《中国地方风味面点工艺》教材编写。曾在五星级高端酒店任职中式面点师多年，擅长但不限于：港式、广式、上海、宁波、京式、天津本地等各色高端宴席点心。

本次赛事中，王老师将继续以专业的技术和严谨的态度，秉承公正、公平、专业的原则开展评判工作，助力更多有志之士以技能为乡村振兴贡献自己的力量！此次职业技能大赛的执裁，不仅展现我校教师的专业风采，同时积累了大赛实战经验，对我校未来的教学发展和人才培养具有重要的推动作用。

工匠精神做事，匠心情怀育人。王寅璞老师从事中、西式面点教学与研究工作已28年，不仅培养了一批批优秀的专业技能人才，同时积极参与社会服务，多次担任各级各类技能大赛的裁判工作。他将带着对烹饪的专注，在教学中积极践行传承中华美食文化的理念，期待在未来的教学中，继续带领我们共同探索中华美食的无限魅力！

天津新东方职业培训学校一直坚持以市场需求为导向，以培养学生的实践能力和创新精神为核心，欢迎广大学子报读我校，学习一技之长，成长为高素质、高技能的职业人才。