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精彩纷呈!天津新东方2022年“恒顺杯”教师技能大比武圆满举办!

来源:天津新东方烹饪学校    发布时间:2022-12-16 11:56:37    浏览量:

为进一步加强教师教学技能,提升教学质量,树立教学模范,近日,由天津新东方职业培训学校主办,江苏恒顺醋业股份有限公司赞助的2022“恒顺杯”天津新东方教师技能大比武火爆开启,并取得圆满成功。下面,跟着镜头,共同见证老师们的高光时刻!

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01比技能,拼实力

走进比赛现场,可以看到老师们认真投入的样子,他们有条不紊的切配,烹调、摆盘,将沉淀多年的技术完美地融合到作品中,他们演绎着烹饪美食文化的博大精深。

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每一道工序都会影响到食材的口感,不管是在比赛还是日常教学中,老师们对于烹饪一点都不含糊,不管是对食材的处理,还是火候的把控,每一个环节,都彰显新东方高质量教学的品质。

 

02点评打分,追赶超越

随着比赛过程的推进,一道道美食展现在我们的眼前,评委老师根据作品一一进行打分点评,此次技能大比武,既是对各位老师技能的检验与提升,也是对天津新东方广大学子的用心与负责。

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03作品展示

本次技能比武有中餐、中式面点、西点,以模块进行技能交流,参与本次技能比武的老师们认真准备,用实力、优秀作品、精湛的技能,为每一位信任天津新东方的家长、同学交上一份满意的答卷。

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教学是一份责任,传承是一份使命。作为职教人,每一位天津新东方老师都时刻铭记“教师担当、全心付出、真情奉献”,并在职业教育的道路上不断跋涉、不断攀登。

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在今后的教学教研工作中,天津新东方将以更专业化的态度和更开放的创新思路,从开展技艺传承、技能人才培养、科技研发、成果转化等方面,优化创新型技能人才的成长环境,形成崇尚工匠精神、争当大国工匠的学习氛围,源源不断地为行业输送骨干人才,让时代匠心彰显担当。


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