【创业】为什么创业首选小吃？小吃创业都有哪些优势？
来源：天津新东方烹饪学校 发布时间：2020-10-04 15:53:39 浏览量：
回望2020上半年
你是否在事业上止步不前？
有没有想过去创业呢？
找到一个好的创业项目并不难
都说年底做餐饮生意的
其实是在“捡钱”
今天小编就来跟大家聊聊这小吃创业
1优势
❖ NO.1 文化附加值 ❖
每一个城市都有自己的特产
这些带有浓厚地域标志的特殊产物
渐渐形成一个独特的饮食圈子
而小吃就是这个圈子里的精华
逐年加大的文化附加值
是它从根里的优势——辨识度高
即便是带去别的城市
也能有很强的市场接受度
❖ NO.2 变化性强 ❖
小吃作为一种简单而复杂的地域美食
有多种可变性
正餐、外卖亦或是下午茶
小吃可以满足一切就餐的需求
❖ NO.3 市场大 ❖
一直作为配角在餐饮市场中的小吃
潜力是其他品类的几倍之多
可挖掘的资源非常丰富
而且在小吃这条路上行人稀少
道路广阔
02可经营
❖ NO.1 故乡情 ❖
每个人对故乡都有深厚的情感
如何利用好这样的故乡情
用小吃来讲故事、诉衷情？
建设一个品牌
更多的是创始人倾注其中的
感情和文化认同感
❖ NO.2 手艺人 ❖
小吃除了地域特色之外
最大的卖点就是手艺
一个小吃如果不美味不好吃
怎么能成功
所以每一个好的小吃
创业者都是一个手艺人
❖ NO.3 投资少 ❖
要创业，肯定需要资金
为什么大多数人创业选择小吃
简单来说就是投资少
就拿早餐创业来说
也许一开始门店都不用租
只需要一辆车就OK了
如此简单的创业模式是
受创业者欢迎的根本原因！
03 难题
❖ NO.1 技术 ❖
关键词：技术、手艺人
小吃创业最重要的是什么？
是技术！
你要成为一个手艺人
才能去创业，才能进行下一步！
要创业
首先就要想一下
你要在哪里才可以学到技术！
❖ NO.2 资金 ❖
关键词：资金少
小吃创业不需要很多资金
但是也是需要一点的
当然这就是第二步你需要解决的问题了
不过这个问题对小吃类创业者来说
一般很好解决
因为需要的资金确实少
❖ NO.3 口味更新 ❖
关键词：网红、时代、流行
现在的小吃创业不仅要有家乡味道的小吃
而且也要有网红小吃
虽然最让人留恋的就是那一口老味道
但是也不能没有新发展
要与时代流行相结合
不时的更新口味才会更受欢迎
重点来了
说到这里小编就要给你指明路了
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