成功学子丨许子强：选好坚实的踏板，生活不会辜负任何一个敢拼敢闯的人

他说自己是幸运的，因为他处在一个充满机遇的时代，只要有梦想，不甘平庸，生活不会辜负敢拼敢闯的人。当初来到天津新东方的时候，他就认定：人总是要靠一门手艺立足社会，技术永远不会被淘汰。

许子强，16年初毕业于天津新东方烹饪学校西式西点创业班，毕业后在老师的指导下创业开店，店内主营蛋糕、甜品、面点、小食，经营开店近5年，生意火爆，收入可观，稳定发展，年薪30万。

在兴趣的驱动下，许子强辞去原有的工作进入到天津新东方烹饪学校学习西点,西点是一门艺术，抹胚、打奶油、裱花、和面等作为基本功相当重要，只有掌握好这些基本功，后续操作起来才会更加简单，所出的成品无论在口味上，还是在外形上都会更加出彩更加吸引顾客。对于刚刚踏入西点烘焙行业的许子强来说，只有像天津新东方这样有实力的院校才足以支撑自己这样的小白成功创业。

在学校学习期间他认真学习，夯实基础，跟着老师全方位、系统专业的学习理论知识和实践技术学校的软硬件设施，老师和同学，都让他在学习期间感到轻松并进步飞快。相比同行的创业者，扎实的基础，严于律己和充分的社会阅历，让他创业开店具备更多优势。

在创业期，我得到了班主任仲光大老师的创业帮扶与指导，我的同行可能在创业很长时间后才会积累一定的经验，而我在创业初期，学校就安排了专业的老师传授给我许多创业经验，并到店里亲自给我指导，无论是技术方面，还是选址方面，亦或是产品配方调整等各个方面，老师都毫无保留地教给了我。

非常感谢天津新东方烹饪学校，正因为有这个专业的平台，我有一块坚实的踏板，成就了现在出色的我。很庆幸自己当初选择了天津新东方，为自己选择了一条创业捷径，真的让我少走了很多弯路。

愿每一个不甘平庸的人，都能用一技之长改变自己的命运，正如许子强那样，种下努力的种子，收获美好的未来。从天津新东方毕业的学子总会有那一颗难得可贵的坚持之心，要做就要做到最好，生活不会辜负任何一个敢拼敢闯有梦想的人