薪火相传 工匠精神|天津新东方“津城名师联谊会”圆满举行

　　2月12日，天津新东方烹饪学校举办了一场星光璀璨、大师云集的津城名师联谊会，为名师名厨搭建了一个互相交流的平台，同时，天津新东方聘请了参会的多位津城名师，他们将作为外聘大师走进校园走进班级为天津新东方学子带来更多精彩课堂。

 

　　在我校领导的带领下，多位大师在校园内进行参观，理实一体化的教室、宽敞明亮的理论教学厅、大师工作室、星级模拟餐厅等完善的教学环境和设施让大师们看到了天津新东方作为一所厨师培训学校的专业和实力，赢得了大师们的一致好评和认可。

  

　　10点，联谊会正式开始。首先，天津新东方烹饪学校中餐组王继海大师致欢迎词，王大师对各位名师的到来表示了欢迎和感谢，天津新东方作为职业院校，既承担弘扬美食文化的责任，又肩负着培养优秀烹饪技能型人才的重任，希望本次会议能加强学校与各位名师的交流，增进友谊，共同推动烹饪教育事业的发展。

  

　　其次教务处中餐组孙凯主管分别从教师团队建设、日常教学管理及各专业教学内容等方面讲解介绍，相信日后有了名师的参与与支持，我校在培养更多优秀的烹饪人才时肯定如虎添翼，能更好的为学子服务。

 

　　然后，天津新东方烹饪学校王光中校长为各位名师颁发聘书，颁发聘书是今天最精彩的环节之一，它意味着天津新东方从此刻开始又注入了一大批新的师资力量，迈向一个新的台阶。

　　接下来，中国烹饪大师张景双作为大师代表进行了讲话，大师提到做一名合格的厨师要经过艰苦的磨练才能有所成就，要把“工匠精神”渗入学校以及企业，充分发挥自己的能力为学校、企业做出贡献，实现自己的人生价值！

 

　　最后，天津新东方烹饪学校王光中校长做总结讲话，天津新东方烹饪学校一直秉承着“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学理念，采用理论与实操相结合的教育模式培养更多优秀烹饪人才，希望与企业大师开展新模式，为餐饮业专项培养烹饪技术人才，最终达到学生、校方、企业三方共赢的局面。薪火相传，弘扬工匠精神。相信这场津城名师联谊会定会为餐饮行业发展进步、天津新东方教学质量水平的提高、餐饮人才的储备产生积极有效的作用，也相信今后会有越来越多的烹饪人才从天津新东方脱颖而出！