齐衡老师【烹饪技能的延续与传承】
来源：天津新东方烹饪学校 发布时间：2017-08-27 09:17:06 浏览量：
因为您一片爱心的灌浇，一番耕耘的辛劳，才会有桃李的绚丽，稻麦的金黄。忘不了您和风细雨般的话语，荡涤了我心灵上的尘泥；忘不了您浩荡东风般的叮咛，鼓起我前进的勇气。正如我们天津新东方烹饪学校的齐衡老师。
大师简介：
职称：营养师技师、高级中式烹调师
所授专业：大厨精英
擅长项目：淮扬菜 津菜 鲁菜 营养烹饪
1997年—2000年 天津市宴宾楼饭庄切配主管；
2000年 拜天津名厨魏天成先生关门弟子杜连起为师，继续深造烹饪专业，并被收为关门弟子，其间在中华炖品，曼圣龙国际酒店等担任冷热菜厨师；
2006年—2007年天津市运河渔村特色菜档口主管；
2007年—2013年 雀巢专业餐饮NPP担任厨师长；
2014年—2015年 富通集团宴会餐厅厨师长；
2017年至今，在天津新东方烹饪学校中餐教师。
齐衡老师经常对同学们说：“对于年轻人来说，现实的距离远远大于梦想的距离，年轻人似乎很难找到一个适合自己的工作，在就业这条路上，似乎从来都不是一帆风顺的。因此，年轻人要想就好业，必须选对一个行业，学好一门技术，只有这样，才能让自己的创业之路更加平坦”。
作品展示：
金蝉戏牡丹
珊瑚牛肉
松鼠鳜鱼
