天津车辆段第二届“津津有味杯“厨艺大赛在天津新东方烹饪学校顺利举行
来源:天津新东方烹饪学校 发布时间:2016-12-16 19:54:25 浏览量:
由天津车辆段主办,天津新东方烹饪学校承办的第二届“津津有味杯”厨艺大赛于2016年12月16日顺利进行。
比赛开幕式于下午一点准时进行,天津铁路段与天津新东方烹饪学校领导入座。

天津新东方烹饪学校市场部冯波主任代表发言
比赛的哨声已经响起,希望各位参赛选手能够赛出实力、赛出水平,比赛本就是烹饪技术切磋的舞台,希望此次比赛在双方的通力合作下圆满成功。

参赛选手代表发言
在比赛中,各位选手将本着不断创新发展,努力提高菜品质量,丰富职工生活的精神,严格遵守大赛的各项规则,坚决做到尊重裁判,尊重对手,服从命令,听从指挥,坚持以饱满的热情、精湛的技艺,良好的风貌,勇创佳绩,自觉弘扬津辆职工精神。

天津新东方烹饪学校王继海大师代表评委发言
此次比赛各位评委将严格遵守公开、公平、公正的原则,严肃认真,用集体的智慧评选出最客观公正的结果。祝愿选手们在大赛中拼荆斩棘、过关斩将,取得优异的成绩!预祝第二届“津津有味”杯厨艺大赛取得圆满成功!

天津车辆段段长李铁致开幕词
今天,大家齐聚一堂,在天津新东方烹饪学校举办第二届“津津有味杯”厨艺大赛,感谢各位同事长期的准备,尤其是要感谢天津新东方烹饪学校对此次活动的鼎力支持和帮助。
此次比赛为进一步提高全段干部职工在段就餐质量,以“绿色、美味、价廉、卫生、营养、安全”为目标,促进食堂、伙食团不断创新发展,职工用餐质量不断改善,有力助推安全生产,做好职工生活后勤保障。
预祝本次大赛圆满成功!

选手们在练习击鼓翻锅

各位选手在切土豆丝

各位选手在炒制菜品
小伙伴们一定等急了吧!跟随小编一起来看看各位选手的作品吧:




可以看出各位选手的刀工还是很娴熟的,小编光是看到照片就已经口水满地了。经过此次比赛的洗礼,相信各位参赛选手都对自己的水平做出了充分的展示,也相信各位能从中彼此相互学习,相互促进。

评委正在为参赛选手打分
在我们欣赏精美菜品的同时,咨询大厅里已经开始了令人兴奋的颁奖环节。

段长为获奖选手颁发奖杯

段长与获奖选手合影留念
随着颁奖典礼的结束,本届“津津有味杯”厨艺大赛即将落下帷幕,比赛中充分展现了天津车辆段深厚而广泛的饮食文化基础,真实反映了天津车辆段广大职工丰富多彩、色彩斑斓的饮食文化生活,切实展现了津辆人奋发向上、锐意进取、勇争一流的精神风貌。