情系新东方【经营梦想的西点女孩】

　    记得有位哲人说过：世界上一切的成功、一切的财富都始于一个意念！始于我们心中的梦想！也就是说，成功其实很简单。你先有一个梦想，然后努力经营自己的梦想，不管别人说什么，你都永不放弃。你要坚信，世界上没有什么能被保证，只要我们能梦想的，我们就一定能实现！
        经营梦想，是要用心来把爱一日日播种下去，是要用勤奋把汗水一日日浇灌下去，是要用努力把困难一日日征服下去。
        我初中毕业后，在外面打了一年工，父亲总说帮别人打工，一辈子也没出息，想让我学习个手艺，让我学裁缝，可我对这个没有兴趣，经过在网上收集了信息和长时间的深思熟虑，我选择了来天津新东方烹饪学校学习西点专业，由于个人爱好和老师、同学的关心，我很快融入了这个大家庭。
       刚开始学习的是和面、揉面、搓条，由于以前没有接触过，感觉挺新鲜，我的兴趣相当大，之后我们用面包面捏出很多花样。匆匆的两个月过去了，面包面课程结束了，我们又迎来了蛋糕，慕斯和裱花的学习。老师下午上示范课，我们上午练习，慕斯和裱花是个很精细的活儿，要耐下性子学习。

       这一年的学习和生活培养了我的责任心和吃苦耐劳的精神，又一次走近校园，我十分珍惜这个来之不易的学习机会，真心的感谢教导过、帮助过我的老师和同学们，没有你们的培养和帮助，也没有今天的我，一年前的我和现在的我，行动和思想都发生了翻天覆地的变化。父母也为我的改变而开心，这让我走向社会后更加自信。即将毕业了，不管以后的道路有多艰辛，我一定会坚持下去，俗话说的好，吃得苦中苦，方为人上人，不付出又何来的回报呢？
     我希望可以到西餐厅或酒店去工作，使自己所学的理论知识与实践相结合，让自己的人生能有一个质的飞跃，我的人生规划是在西餐厅里学习几年，多长些见识，让自己的手艺变得更好，当有足够的资金和经验之后，开一家属于自己的西式餐厅，专营面包、奶茶、咖啡和西餐，为了让这个梦想早日实现，现在的我就要吃得苦中苦，我相信在老师的辛勤教育和自身的努力下，这个梦想会越来越近，相信自己，只要肯努力、有自信，成功就不会太遥远！