快乐课堂——浪漫COOKIE 美味分享

         在这节西点课堂上，天津新东方烘焙大师亲自动手教大家做这款美味的曲奇啦！一起看看学生嗨皮的情景吧！

天津新东方烹饪学校——学生制作曲奇，嗨皮情景

    记得欧美曲奇风潮的那个年代，每到节日，港、澳、台的女生们都相约到手工曲奇屋，在师傅指导下亲手做出诱人美味的曲奇，送给心爱的男孩、闺蜜朋友，代表着自己的心意与尊重。随之不久，手工制作曲奇的风潮传入大陆，广州、北京、上海等大城市，不少女孩子订购一些手工作坊的的曲奇配上精美的包装，送给身边的另一半。

天津新东方烹饪学校——曲奇裱花制作

至今，在网上采购手工曲奇作坊的手工曲奇，送给爱人，朋友，家人，仍是年轻人的一种风尚。

天津新东方烹饪学校——老师教授后，学生动手制作

在课堂上，天津新东方烘焙大师告诉大家：“曲奇烤制时，烤箱200度预热，180度烤制大概5分钟，上色定型后改成160度再烤制5分钟。就可以了，曲奇烤好后，要等曲奇饼凉透再食，内外皆酥，口感最好。”

天津新东方烹饪学校——学生烤制的成品

手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，其实，它们的做法却大同小异，学生制作摆盘后，是不是特别美味可餐？