西点专业阶段考核 | 治愈系烘焙，甜蜜时光里的“小幸运”

近日，一场美味的西点考核在天津新东方校园里上演，对于西点专业的同学们来说，这不仅是一次考试，更是一场提升技能，交流经验的好机会。

此次考核内容为饼干甜品。大家都十分认真，全力以赴，发挥日常所学，用实力宣告成长与进步，用近乎完美的作品诠释热爱烘焙的精神。

长桌摆满了西点专业同学们精心制作的饼干甜品，散发着柔软清甜的香气，咬上一口，是味蕾的满足，看上一眼，是视觉的享受，同时内心也收获了满足。

想要成为优秀的西点师，必须经过百次、千次、万次的练习与考试。展台上，每一份作品的颜色搭配、造型设计、细节构思都倾注了同学们的心思与情感，凝聚着同学们的钻研与智慧，更离不开天津新东方老师的谆谆教导。

评委老师认真而仔细地审阅每个考核作品，从造型、搭配、操作卫生等进行评分，对同学们考核的表现给予高度评价，并指出在考核中的不足，在接下来的学习中应加强学习的方面。

对于参加本次考核的同学来说，他们在来校之前没有基础，对西点甜品一无所知，如今经过努力学习，打造出一个个梦幻甜品，进步神速！