课堂纪实 | 用双手真实感触，烘焙的乐趣与魅力

7月的天津艳阳当空，在炎炎夏日我们的课堂里同样热情洋溢，同学们都在为共同的目标而努力，成为一名优秀的西点师！一起奔赴在梦想的旅程。加油，少年！

在烘焙教师细致的理论解析之后，同学们开始根据配方和制作手法，亲自动手制作练习。在天津新东方烹饪学校，为保障高质量的教学成果，坚持实行小班制教学模式，让每一位同学都能独立操作，真正实操练习。只有学会并熟悉了配方制作，才能在后期融入更多创作灵感，发挥更宽泛的创作空间。

实践课堂上，老师会为同学们准备所有工具、食材、模具等设备，烘焙老师会在大家制作过程中一一指导，为同学们纠正手法、答疑解惑，学的是扎扎实实的技术。只有通过不断的实操训练才能发现其中的奥秘。

相信高效而充实的一堂课，忙碌的学习氛围，同学们一定能够收获更多技巧知识，这样拥有精彩又有趣的学习生活，无论是0基础小白，还是烘焙老手，都会找到新技能增长点，提升作品竞争力，美好的西点烘焙事业大门等待大家开启！

学生西点作品赏析

天津新东方烹饪学校有一群志同道合的人，大家因为对西点烘焙相同的热爱，相聚在这里，一起分享知识，共同成长。无论是男生还是女生，学会一项技能，就会在同龄人中脱颖而出。尤其擅长烘焙甜品，绝对能让别人对你刮目相看。如果你也梦想成为西点师，欢迎你来天津新东方烹饪学校！