
大厨精英——付志超
所学专业: 大厨精英 所任职务: 店总经理 工作单位: 非尝锅氣 烹饪心得:成功是一点一点不断积累出来的!
2009年8月,付志超选择山东新东方烹饪学校并报读大厨精英专业,系大厨0902班的一名学生
2010年2月在学校举办的“雀巢杯”烹饪系列比赛中,荣获热菜比赛三等奖
2010年12月在学校举办的“雀巢杯”烹饪系列比赛中,荣获冷拼比赛一等奖
2011年6月在中国烹饪协会举办的首届“新东方杯”青年烹饪技能大赛中荣获个人赛中餐冷拼铜奖。
付志超说2年的时间里他学到了很多东西,带着属于自己的荣誉于2011年6月选择了凯瑞集团。
进入凯瑞被安排到了砧板岗位,心里形成了很大的落差,在学校里拥有了太多的掌声和光环,而仍然要从基层做起呢?“要不要坚持?”是他第一个考虑的问题,但在店总和同事们的关怀和帮助下,从彷徨和犹豫中选择了坚持并一路走到了今天,在凯瑞是付志超毕业以来第一份选择,也很庆幸自己做的这份选择。近3年的时间里,付志超学到、悟到、得到了太多太多。
付志超在凯瑞中的成长:
2011.6.30,入职并到高第街杆石桥店任职砧板岗位
2011.10.19,调到高第街边庄店任砧板主管
2012.9.18,调入高第街杆石桥店任砧板主管
2013.4.27,调入高第街七里堡店任职炒锅
2013.10.17,调入青岛高第街厨师长助理
2014.3.24,调回七里堡店任厨师长
2017年至今,在非尝锅氣经四路万达店任门店驻店总经理
在学校学到的技能铺垫了我的征程,在凯瑞得到的成就促进了付志超的成功。