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厨师证有必要考吗?这份报考指南快收好!

来源:天津新东方烹饪学校    发布时间:2024-08-01 09:25:37    浏览量:

职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。厨师证就像一块敲门砖,能为我们的职业生涯添砖加瓦。

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对经备案的评价机构颁发的职业技能等级证书,除了有助于就业外,持有人还享受培训评价、就业创业、技能提升等补贴政策,纳入人才统计,入户积分、个人所得税抵扣、高技能人才表彰等范围。

 

总而言之,厨师证对于想要在烹饪行业中发展的人来说是非常有用的。它不仅可以提升就业竞争力,扩展职业发展机会,提高工作表现和质量,还能够提供专业培训和学习机会,并展示个人的专业成就。获得厨师证是迈向成功烹饪职业的重要一步。

 

厨师证种类划分?

 

中式烹调师

运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料、进行加工,制作中式菜肴的人员。

 

西式烹调师

运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法,对食品原辅料进行加工,烹制成具有西式风味菜肴的人员。

 

中式面点师

运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃的人员。

 

西式面点师

简称西点师,运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面点的人员。


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