中秋“味”至，月饼“鲜”到——天津新东方手工月饼公开课完美收官！

一年一季 特色月饼层出不穷

咸甜辣、花式馅、不断翻新

琳琅满目层出不穷的月饼中

传统手工月饼凭借自身本事闯出一条路

中秋来临之际，做个月饼行不行？

当然行！这就安排“新东方”牌手工月饼

近日，天津新东方职业培训学校组织开展了为期两天的月饼DIY公开课，以真情做皮，以祝福做馅，同学们亲手制作出一颗颗饱含甜蜜与祝福的月饼，将祝福送给爱的人欢聚中秋，仪式感直接拉满！

同学们早已经准备好，在工作台前蓄势待发。本次公开课授课老师是来自西点专业的仲光大老师，老师从理论出发，到食材选择、加工、月饼的揉皮、包馅、压模、烘焙、出炉，每个环节都做了细致的讲解。同时针对容易出现问题的步骤反复强调，细节决定成败，希望大家做出自己满意的月饼。

老师实操演示结束后，同学们迫不及待的开始动手操作，按照老师讲解的步骤有条不紊地进行，同学们愉悦的讨论着月饼的制作过程和中秋的风俗习惯，严格繁琐的工序和复杂的流程没有难倒我们的同学，他们按照要求，同时融入自己的巧思，有问题及时询问老师，不一会儿，一个个造型精巧别致的月饼就做好了。

天津新东方的月饼DIY公开课，采用纯天然的食材，经典的款式和馅料，让大家亲手制作健康的月饼。

制作完毕后，同学们直接把制作好的月饼端去烘烤，馅甜而不腻，表皮酥脆松软，尤其是刚出炉的月饼金灿灿酥软软，让人垂涎欲滴，看着这色泽金黄，香味扑鼻的“新东方牌”月饼，大家是不是也忍不住想尝尝了？

浓情中秋，情意满满，把一份细腻的小心思藏在小小的月饼中，花式月饼公开课在甜蜜温馨的气氛中结束，但祝福没有结束，天津新东方提前恭祝大家中秋节快乐，事事顺意，阖家团圆！