【资讯】报读烹饪学校前要知道的四件事

如果你梦想成为一名厨师，上烹饪或西点学校的价值是不可否认的。在这种情况下，你将有机会学习技能，包括学习基本功和技能进修，以及如何与其他工作人员一起工作...有一天你将成为美食的主人，并因此获得一份不错的工作，甚至在自己的领域发光发热。

01你干的不仅仅是做饭

从普通中学到职业学校的转变是一个很大的转变。学生们被推入一个独立的世界，在那里他们将被要求更多。虽然你肯定会做大量的烹饪，但你会花时间学习在餐馆工作和经营的所有细节，烹饪专业的学生学习各种各样的课程，包括烹饪技能、厨房管理、食品安全和创业精神，以及菜单设计、餐饮数学和会计等其他重要主题。这些课程可能很有挑战性，但也会很有趣和令人兴奋，特别是对于那些对食物有热情的人来说!你将有机会学习如何购买食物，处理食物，烹饪食物，并呈现食物。

02老师专业指导

在上烹饪学校的时候，学生们喜欢在准备菜肴的时候获得从头到尾的指导，每一位老师都会实时关注每一位学生的进程，并分享他们所知道的一切，你想问什么问题，随时都可以问，你可以随时联系他们。面对面他们愿意并准备好随时帮助你。

为了达到毕业要求，学生不仅要向厨师导师学习，还必须参加行业的外部培训(企业实习)，在那里他们有机会在专业厨房接受实践培训。你的导师可以帮助你将你在烹饪学校学到的知识运用到生活中。

03学习组织和创造力

好的品味和对食物的热情似乎显而易见，但成功的学生也必须做好准备。如果你的厨房空间混乱或不正常，这将极大地阻碍你快速有效地做菜的能力。另一方面，这种秩序感渗透到许多厨师的个人生活中，他们发现自己在管理财务或生意方面准备得更好。幸运的是，烹饪学校可以提供一个理想的环境，介绍或加强许多成功的厨师拥有的组织技能。然而，仅仅因为一个人是有组织的，并不意味着他或她将是一个伟大的厨师。这是因为，除了组织之外，厨师还必须具有创造性。组织不应等同于平淡。

新东方烹饪学校的学生有机会学习如何平衡有组织的用餐计划和创造性的烹饪想法。仅仅做好菜是不够的，你还必须有精力和动力去创新。自信和创造力是同学们在烹饪学校学到的十大重要技能之一。烹饪学校可能是一个紧凑的经验，你需要对自己的技能和决定有信心，如果你想实现你的目标。正是这些技能的结合，才能帮助你发挥真正的潜力。

04更宽泛的人际网络

通过上烹饪学校，你有机会与来自全国各地的烹饪大师和世界级厨师合作。网络是餐饮业成功的关键。在你的职业生涯中，随着机会的出现，建立联系对找到工作有很大的帮助。此外，新东方烹饪学校提供终身就业安置援助，以帮助学生和毕业生找到适合他们的技能和热情的工作。

如果你梦想穿着白色厨师服或经营自己的餐厅或面包店，烹饪学校可以是一个不错的选择。有机会进行创造性的洞察，学习食品的商业方向，并建立一个有联系的校友和厨师导师网络，帮助你进入一个有意义的职业生涯。