学技术为什么要选厨师，他的优势在哪里？

随着餐饮行业蓬勃发展，越来越多的人选择学习烹饪技术，厨师得到了很多人的喜爱，成为了人们向往的高薪职业。那么，与学习其他技术相比，厨师的优势在哪里？

世间万物，唯有美食与爱不可辜负。随着社会经济发展越来越好，人们现在非常重视食品健康与营养搭配，厨师的社会作用显得尤为重要，厨师的地位也越来越高。

随着我国改革开放以及经济全球化，外来文化与经济不断冲击，人们对于技术的认识有了很大转变，从过去的只有学习不好的才要去学技术，到如今想要找个好工作需要学习技术，全国各地包括厨师学校在内的职业教育如雨后春笋般兴起，一技在手、就业无忧的观念越来越深入人心。

而面对国内外餐饮业良好的发展趋势，餐饮业人才需求状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的最大问题。厨师和与厨师相关的行业如餐饮教育、厨师培训等行业发展远远不够，市场上供不应求。