厨师行业发展前景好不好，赚钱吗？

美食与人们的生活息息相关，随着人们对生活水平要求的不断提高，餐饮业进入了高速发展期。厨师行业未来的前景到底怎样？成为很多学厨师或即将学厨者们关心的首要问题。厨师行业发展前景好不好，赚钱吗？

观望过去，厨师行业历史悠久，有史记载，从奴隶社会开始就有专职厨师。旧社会的“火夫”，皇宫里的“御厨”……虽然这些称谓各不相同，但都代表着我国的厨师行业已存在很多年，至今仍在延续发展。

饮食业作为第三产业的“龙头”，在人类产业结构中日显其重要性。人们生活水平的不断提高，吃饱已经无法满足大众的需求，大家对食物的要求越来越高。厨师们变成缔造美食的艺术家，创造美味的营养家。现在越来越多的人选择在外就餐，餐企数量也随之增长，对优秀烹饪人才的需求量也在逐渐增加。有关调查报告表明，目前全球十大高薪职业中就有厨师。

餐饮行业的专业化、市场化变得越发凸显，同时对厨师队伍的整体素质也提出了考验。素质高的厨师更受欢迎。未来，具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师人才必然成为“抢手货”。