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名师风采_天津新东方烹饪学校
天津新东方中餐大师
烹饪大师—王继海

烹饪讲师—王继海

职称: 中式烹调高级技师、津菜名师
擅长: 精通八大菜系,尤为擅长酒店管理及各大菜系实操制作
大师简介:
高超的技艺,特殊的经历,中国烹饪大师王继海老师博采众长,其技艺自成一体。从业这么多年以来,凭高超的技艺和出色的工作,受同事敬仰,受学生拥戴。在王继海大师的办公室里“为人师表、传德受艺”、“师恩似深海、桃李满天下”、“春蚕丝方尽、育人永不朽”等类似的锦旗很多很多,这足以见证学生们对王继海大师的敬爱、尊重、感恩。
烹饪大师—西志

烹饪讲师—西志

职称: 中式烹调高级技师
擅长: 川菜、日本料理,酒店管理经验丰富
大师简介:
1992年11月毕业于沈空87478部队后勤部烹饪学校,1993年至1997年 任职于沈空87478部队虹桥宾馆厨师,1997年至1999年 在日本大阪做中华料理。2000年至2008年 在沈阳龙凤阁酒店任厨师长。2010年至2013年 在沈阳天益大酒店任行政总厨。2015年5月 在天津新东方烹饪学校中餐部任职教师。
烹饪大师—赵元峰

烹饪讲师—赵元峰

职称: 中式烹调高级技师、中国烹饪协会会员
擅长: 雕刻、糖艺、面塑
大师简介:
2005-2008年 中国共产党辽宁省委老干部局、大连白云山庄疗养院任厨师长,2008-2011年 中粮集团大连凯伦饭点任厨师长,2011-2014年 天津海河假日酒店任厨师长,2014-2016年 开班赵元峰面塑培训班,2016年至今,在天津新东方烹饪学校中餐教师。
西点大师—仲光大

西点讲师—仲光大

职称: 中西式面点高级技师
擅长: 烘焙、糕点、面点
大师简介:
1995-1996年任光大糕点店经理 1996-2008年任光大食品厂厂长 2006-2015年任辽宁省铁岭市就业局面点培训学校教师 2006年荣获面点竞赛最佳创意奖 2008年任国家级评委、荣获面点技能知识全能综合大赛冠军 2009年任TESCO集团烘焙主管、好利来技术研发 2011年荣获西点竞赛一等奖 2012年荣获东北名点奖、东北金厨奖 2012年评为“国家级一级面点师”(高级技师)。
天津新东方西点大师
西餐大师—强永翔

西餐讲师—强永翔

职称: 西式高级烹调师
擅长: 西餐、意大利餐等西方作品的制作
大师简介:
从2004年进入餐饮行业以来,不断钻研与实践。孜孜不倦的精神、吃苦耐劳的品质受到所有人的一致好评。 强老师精通西方国家各式的西餐制作,为了学到真正西餐制作,强老师曾多次深入陕菜饮食的发源地,实地考察和学习。
西餐大师—李涛

西餐讲师—李涛

职称: 西式高级烹调师
擅长: 意大利面食制作、西餐制作
个人简介
2004年 在天津喜来登大酒店、2005年 在天津滨江万丽、 2006年在天津七日西餐厅、2007年在天津海河假日酒店、2008年在天津莱佛士酒店、2010年在天津京基皇冠假日酒店、2012年在天津海河悦榕庄酒店、2014年在天津泛太平洋大酒店、现在在天津新东方烹饪学校担任西餐教师。
西餐大师—王亚勋

西餐讲师—王亚勋

职称: 西式高级烹调师、中国烹饪协会会员
擅长: 西餐、冷菜
个人简介
1997.9--2002.5天津市东亚大酒店担任西餐厨师、2004.5--2007.9天津市君悦酒店担任西餐主管、2007.9--2015.11天津京津新城凯悦酒店担任西餐厨师长、现在在天津新东方烹饪学校担任西餐教师。
天津新东方中餐大师
西点大师—杨春蕾

西点讲师—杨春蕾

职称: 西式高级面点师
擅长: 中西式面点、蛋糕制作、西点
个人简介
1998年获得天津金砖杯西点裱花大赛亚军、2010年任天津假日酒店任饼房主管、2015年至今任天津新东方西点专业教师、2016指导学员参加全国新东方西点大赛获金奖。
西点大师—刘晓侠

西点讲师—刘晓侠

职称: 西式高级面点师
擅长: 中西式面点、蛋糕制作、西点
个人简介
1998.5—1999.5天津市天波大酒店、 1999.8—2001.1天津市迷宫酒店、2007.10—2016年初 天津市日航酒店,任饼房厨师长、2017年2月—至今,任天津新东方烹饪学校西点专业老师,教授西点烘焙。
西点大师—施文霞

西点讲师—施文霞

职称: 西式高级面点师
擅长: 裱花、烘焙、翻糖
个人简介
2009年2月-2010年6月 在西点魔方(北京店)担任店长、2010年10月-2015年3月 在从乐超市担当西点裱花师并在华北区所有店面比赛中荣获一等奖、2017年5月-至今 在天津新东方烹饪学校担任西点精英授课教师
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