天津新东方烹饪学校二十四节气--雨水

节气令

好雨知时节

当春乃发生

雨水三候

一侯水獺祭魚

二候鸿雁来

三侯草木萌動

▲ 水獺开始捕鱼了，将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子

▲  大雁开始从南方飞回北方

▲  再过五日，在“润物细无声”的春雨中，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象

民间习俗

雨水，春天正式开始。

春雨贵如油，

民间也有很多跟雨水相关的习俗

▲  “拉保保”（即为拉干爹）

雨水节拉干爹

意取“雨露滋润易生长”之意

是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长

▲ 女婿送节

女婿去给岳父岳母送节

送节的礼品则通常是两把藤椅

上面缠着一丈二尺长的红带

这称为“接寿”

意思是祝岳父岳母长命百岁

▲ 回娘屋

古时，雨水之日，

出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母

生育了孩子的妇女

须带上罐罐肉、椅子等礼物

回到父母身边，感谢父母的养育之恩

雨水诗词

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。

——《初春小雨》韩愈