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天津新东方烹饪学校——强永翔

来源:天津新东方烹饪学校      时间:2017-04-11 13:47:31     点击:

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职称:国家高级烹饪技师、西餐大师

所授专业:西餐精英专业  

 

擅长项目:西餐、意大利面

 

2005-2007年 在天津滨海假日酒店担任厨师长

 

2007-2009年 在京津新城凯悦酒店担任大厨

 

2009-2010年 担任天津滨海圣光皇冠假日酒店担任西餐厨师长

 

2010-2012年 担任天津唐拉雅秀西餐厨师长

 

2012-2014年 担任天津悦榕庄酒店西餐厨师长

 

2015年10月入职天津新东方烹饪学校担任西餐老师

 

名师语录

对于天津新东方的学子来说,强永翔这个名字耳熟能详。虽然小编不是他的学生,和他的接触不多,但对他的尊敬和敬佩却是丝毫不弱。

也许和许多不是他教过的学生一样,我们了解强老师,除了平时在校园里看到他和学生们有说有笑的玩耍,更多的是来自别人对他的评价,还有他班级的学生在校内或校外获奖的消息。

学生说:“强老师就是我们的父亲,上课的时候很严厉,平时对我们却特别关心”。校园里甚至还流传着这样一句话,强老师对待学生,比对待自己的女朋友还要好。一开始,小编是质疑的,后来,小编深信不疑。这种看法的转变,来源于强老师的兢兢业业,来源于学生们对他的爱戴,来源于小编听见看见的一切。

对于和学生相处,强老师说,和学生相处的相处之道,就像父亲和孩子的相处,课堂上教授他们知识,犯错了要批评矫正,学生有困难要给予帮助,他们难过的时候要设法开导。

有这些是远远不够的,强老师说,想要真正的走进这群00后孩子的圈子,需要从更多的小细节上关心他们。所以不管多忙,他总会抽出一些时间,和同学们一起玩耍,陪他们一起吃饭。他说,这不是工作,这更像是一位父亲和孩子的温暖相处,他享受这样的时光。

强老师说,在新东方工作的这段时间里,他最开心和最难过的事情,就是每年学生毕业时候。看着孩子们有了更加广阔的发展空间,走向社会,他很高兴;但孩子们毕业,意味着又留下他一人,守候在这一方校园里,这种不舍,也许只有作为老师的他们才能够体会。

其实,每一个老师,都像是一个守巢人。他们把青春奉献给了教育,把关怀给了学生,把一批批学子培养成才,目送他们奔向更明媚的天空,却独留自己守护着这一方校园,静待下一批稚嫩的孩子到来,他们,是我们心目中最尊敬的人。

名师课堂作品展

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