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西点考核|甜甜甜甜甜的西点蛋糕考核,见证每一次成长与进步!

来源:天津新东方烹饪学校    发布时间:2021-09-22 17:08:47    浏览量:

最近日子过得有点苦?

来一些甜甜的调味剂!

对于很多人来说

再大的委屈

吃一个甜甜的小蛋糕就可以缓解

这就是西点本身自带的魅力吧~

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近日,我校西点专业进行了一场甜甜甜蜜的西点蛋糕阶段考核,使同学们对自己本阶段的技能掌握有一个明确又清晰的认识。同时可以促进同学们的学习,提高积极性。

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本次考核的科目是奶油裱花蛋糕,同学们按照老师平时课堂上所讲到的操作要点,雪白的奶油,软糯的蛋糕体,新颖创意的配色裱花,经过同学们的双手巧变美味,在天津新东方,他们不仅仅是西点师,更像是一个个魔法师,演绎属于自己的精彩人生。

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老师教得如何,仅仅在一堂课上是无法证明的,需要让学生不断的实践与操作,让评委老师来打分会显得更加具有参考价值。同样的道理,学生学习到了怎样的程度,学生仅仅说上一句“我懂了”绝对不够,要把阶段考核纳入他们的学习日程,唯有如此,才能找出差距,及时补上。

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每一次考核,都是一种成长!高标准,严要求,才有高质量!如果你也想像她们一样做出精美的蛋糕作品,赶快来天津新东方报名西点专业,让你轻松获得技能就业双丰收!还能实现创业开店当老板的梦想!

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