官网天津新东方烹饪学校—华北地区大型专业烹饪人才定点培训基地!
当前位置: 首页 > 新闻中心 > 西餐新闻

还在纠结要不要学西餐?看完这篇文章你会做出决定……

来源:天津新东方烹饪学校    发布时间:2020-11-07 09:33:46    浏览量:

随着人均收入水平的提高和人们消费观念的转变,西餐已经不再让人觉得遥不可及,在中国盛行开来。国内餐饮营业额早已突破4万亿人民币,西餐在其中占40%左右,中国的西餐目前已经有3万多家,且中国的西餐市场具有很强的包容性,除了咖啡、酒吧,还吸纳了法餐、意餐、俄餐等,而且目前新开西餐厅及连锁餐厅数量也在不断增加,产业规模正处于持续增长之中。
快速增长的产业规模、广阔的就业前景、良好的就业环境以及高标准的薪资待遇吸引了大批对西餐感兴趣、想要在西餐行业成就事业的人加入学习西餐专业的队伍。但是在学西餐之前,很多人都有过迷茫、犹豫、纠结的感受,不止是对学习难度的不确定,更多的是对学习结束后能否找到满意工作、拥有光明前途的不确定。今天小编就来和大家聊一聊西餐行业的前景,彻底消除学西餐路上的不确定性。
学西餐就到天津新东方
01行业发展迅速
随着大众的消费水平提高,对生活体验以及消费体验要求更高,“生活的仪式感”更是成为众多消费者的追求,去西餐厅就餐成为“生活的仪式感”中的一部分,在情人节这种节日里,西餐厅更是人气爆棚。
权威调查显示,在我国调查的30个省市中,60%以上的地级城市已有西餐企业,即使是在一些比较偏远的城市也有西餐厅的分布。西餐行业近几年发展迅速,目前中产、次中产阶层、中高资产阶层已成为西餐行业消费主力,根据调查,一个城市中有85%食客会到西餐厅用餐,这说明西餐行业在我国未来餐饮前景广阔。截止到2018年的数据显示,西餐门店数量增加迅速,行业发展势头正盛,未来前景看好。
学西餐就到天津新东方
02区域发展不同
华东地区是西式正餐门店分布最多的区域,占到了1/3,华东沿海地区区域经济发展快,经济实力雄厚,消费力较强,所以西餐厅的分布密度大,市场竞争也更加激烈。华北、华南地区门店也呈现出快速增长趋势,但分布并不是特别密集,有一定的发展空间。
西式快餐门店跟西式正餐一样主要分布在华东地区。华北地区分布状况也跟正餐大体一致,东北地区快餐门店要比正餐分布占比高,特别是华中和西北地区分布较少,由于饮食习惯的问题,西北和华中地区对于西餐的包容度相对要低一些。整体来看,西餐在全国各地的发展前景都十分广阔,还有很大的发展空间。
学西餐就到天津新东方
03行业人才缺口大
无限的商机导致了众多西餐馆、西餐厅的出现,同时也造成了西餐厨师紧缺的局面。未来五年,西餐行业厨师缺口将超过100万。据不完全统计,如今西餐厨工的月薪普遍在4500元及以上,而经过正规培训的西餐厨师月薪大致在6000—7000元之间,特级厨师月薪平均在8000元以上,而副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上。

在目前的发展态势下,西餐厨师的需求缺口将日益扩大,行业的发展,让越来越多的人选择学西餐,从事西餐行业,或选择西餐自主创业。如果你也想学习西餐,赶快别再犹豫了,赶紧到天津新东方烹饪学校报名学习吧! 

来院路线 在线咨询 在线报名 免费电话

名师教学

  • 王继海

    中国烹饪大师

    技能竞赛裁判员

    国际烹饪专家评委(资深级)

    天津饭店协会名厨委副主席

  • 西志

    中国烹饪大师

    烹饪高级技师

    擅长川菜、日本料理

  • 杨春蕾

    高级中西式面点师

    高级讲师

    新东方西点主讲

  • 强永翔

    高级营养配餐师

    高级讲师

    新东方西餐主讲

在线咨询

幸福味道“新东方制造”

022-28870098
免费在线咨询
免费QQ咨询
  • 1您对哪方面比较感兴趣?

    中餐 西点 西餐 日韩料理

  • 2您目前的技能水平?

    零基础 有基础

  • 3您的年龄是?

    20岁以下 20-25岁 25岁以上

X

学习年龄

  • 14-16岁
  • 17-23岁
  • 23岁以上
  • 14岁以下

您想要了解的?

  • 中餐学费
  • 西餐学费
  • 西点学费
  • 就业信息

请输入您的信息用于接收学费

如果你有任何疑问,老师一直在线,随时为你答疑解惑

在线咨询